貴陽廚房設(shè)備四大正確消毒方式

廚房設(shè)備四大正確消毒方式

1、蒸汽消毒

根據(jù)大小清洗盤子，并將它們放在一個(gè)大的干凈的籠子抽屜里。蓋上蒸汽。當(dāng)水沸騰時(shí)，繼續(xù)蒸20-30分鐘。采用自然冷卻的方法冷卻餐具。使用時(shí)不得用臟布擦拭，以免餐具受到污染，再次成為感染源。

2、使用太陽紫外線消毒的

太陽光和紫外線具有很強(qiáng)的殺菌能力。如果上述方法不能使用，可將餐具清洗并曝曬40分鐘以上，起到消毒殺菌作用。通風(fēng)時(shí)注意不要被灰塵和蚊子污染。

3、煮沸消毒法

這種方法在農(nóng)村家庭中使用簡單，沸騰消毒。煮沸消毒方法適用于碗、筷子、盤子、盤子、面盆、勺子等家用餐具?？煽俊＞唧w做法：將洗碗碗、壺等餐具豎放在鍋內(nèi)，加水浸泡已滅菌的餐具，然后繼續(xù)煮5-15分鐘達(dá)到消毒目的，再倒出廢水，將滅菌的餐具存放在干凈的碗柜內(nèi)供以后使用。

4、漂白粉消毒

該方法包括以下步驟：用1片漂白片制備糊狀物，加入1000ml水制備出每升200mg有效氯的消毒液，浸泡清洗餐具5分鐘，也達(dá)到消毒目的；漂粉消毒餐具操作簡單方便一般情況下，一旦配置了消毒劑，可重復(fù)使用4小時(shí)。