怎樣延長廚房設(shè)備的使用壽命？

1.首先廚具都是有一些保養(yǎng)的準(zhǔn)則的，基本上現(xiàn)在廚具都非常的先進(jìn)，已經(jīng)有了一些基本的防潮處理，但是在日常中還是不能長時間或直接沖水，這樣水容易滲進(jìn)板材造成損壞，如果表面有污漬或者水漬，應(yīng)該用抹布擦洗，平常清洗的時候用濕抹布擦，如果遇到特別難擦的油漬和油垢等可以適當(dāng)?shù)挠们鍧崉┧ⅲ俳o廚房設(shè)備定期的保養(yǎng)消毒，將使用過的碗筷擦干后再放入。

2.其次廚房臺面也應(yīng)該擦拭干凈，這是保持廚房干凈的基礎(chǔ)要求，一般用濕抹布擦拭就行，如果用污漬還是以清潔劑清洗，不要將一些化學(xué)物品或者讓熱鍋直接放在臺面上，這樣都會導(dǎo)致臺面表面受到損壞，如果非要放置在臺面表面不可，可以放置隔熱墊進(jìn)行隔熱，雖然廚房臺面比較好維修，但是還是應(yīng)該注重保養(yǎng)和維護(hù)。

3.煤氣爐和除油煙機(jī)的保養(yǎng)也是非常的重要，這些都是平日需要使用到的，這些長期使用都會積存大量的污垢和臟東西，這些每周都應(yīng)該清洗一次，煤氣爐應(yīng)該定期用鐵絲等刷去爐子的碳化物，在不使用時一定要確定管好煤氣，防止人體過度吸入煤氣導(dǎo)致煤氣中毒，再就是除油煙機(jī)應(yīng)該定期清洗集油盤，當(dāng)油杯八分滿時就應(yīng)該立刻倒掉避免油溢出。