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淺談廚房設(shè)備的購買原則有哪些
【2021-10-27】
　　如今越來越多的人,把目光資金投入到廚房裝修設(shè)計，廚房裝修設(shè)計中較為關(guān)鍵的便是廚房設(shè)備的購買，那麼在廚房設(shè)備購買時大家應(yīng)留意什么那?下邊為您詳細介紹廚房設(shè)備的購買原則?！　N房設(shè)備一般分成:　　1、調(diào)養(yǎng)設(shè)備，主要是調(diào)養(yǎng)的櫥柜臺面，梳理、刷...
廚房設(shè)備預(yù)防清除細菌法
【2021-10-21】
　　廚房設(shè)備預(yù)防清除細菌法　　1.筷筒和刀架要透氣　　筷子和口腔的接觸直接、頻繁，存放時要保證通風干燥，而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，盡量是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻...
廚房設(shè)備講解酒店廚房設(shè)計的原則
【2021-10-14】
　　廚房設(shè)備講解酒店廚房設(shè)計的原則，每個酒店廚房的面積和布局都不同，用戶的身體和生活習慣也不同。但是，在設(shè)計廚房時，需要遵循一些原則。例如，以下酒店廚房設(shè)計原則：　　操作臺設(shè)計原則：水槽和爐灶不在同一操作面上，或者距離太遠。一般的廚房...
不銹鋼廚房設(shè)備清潔方法有哪些
【2021-10-08】
　　不銹鋼的材質(zhì)非常好，具有耐磨，耐腐蝕等特點。如今，不銹鋼廚房設(shè)備的數(shù)量和類型正在增加。清潔不銹鋼廚房設(shè)備時，應(yīng)注意不要刮擦表面。請勿使用強堿，強酸或強氧化性化學物質(zhì)(例如蘇打水，漂白粉等)進行清潔。不銹鋼廚房設(shè)備可用中性洗滌劑水溶液清潔...
商用廚房設(shè)備的上下水設(shè)施遵循原則是什么
【2021-09-24】
　　商用廚房設(shè)備的上下水設(shè)施遵循原則是什么　　1.技術(shù)融合商用廚房的新建和改造工程都要做好技術(shù)融合工作。商業(yè)廚房的上下水流量、分店必須按照廚房設(shè)備的布置設(shè)計。首先要有廚房設(shè)備布置方案和技術(shù)要求，上下水設(shè)施才能有針對性地設(shè)計施工。因此，只有盡...
淺談廚房設(shè)備維修知識有哪些
【2021-09-16】
　　廚房設(shè)備維修是指針對廚房內(nèi)所有設(shè)備在出現(xiàn)問題的情況下，進行的一項服務(wù)性的工作。它可分為家用廚房設(shè)備的維修和商用廚房設(shè)備的維修。這些維修服務(wù)有一定的技術(shù)性，大多需要相關(guān)工作人員來進行。下面涪陵廚房設(shè)備將針對家用和商用兩大類廚房設(shè)備產(chǎn)品進行...
廚房設(shè)備廠講解排油煙機有哪幾種
【2021-09-09】
　　廚房設(shè)備廠講解排油煙機有哪幾種，烹飪時不可避免地要產(chǎn)生一些油煙，污染環(huán)境，影響人體健康?！　榱伺懦鲇蜔?，近年來主要采用兩種方法:一種是廚房裝設(shè)排氣扇，能使廚房空氣質(zhì)量有所改善，但人體仍接觸油煙。另一種方法是在爐灶的上方安裝排油姻機(又...
廚房設(shè)備講解消毒柜的正確使用方法
【2021-08-25】
廚房設(shè)備講解消毒柜的正確使用方法　　1.日常通電　　消毒柜密封性好。長時間不通電，內(nèi)部紅外加熱管長時間不發(fā)熱，柜內(nèi)潮濕空氣不及時　　放電，容易導致消毒柜電氣元件和金屬表面潮濕氧化，紅外加熱管底座出現(xiàn)接觸電阻，容易　　燒壞管座等部件，縮短使用...

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