淺談廚房設(shè)備排煙罩的種類和選擇　　1、簡(jiǎn)易沒(méi)有擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合不同的靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工裝置，價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)作用相對(duì)較差，簡(jiǎn)單使油煙在廚房作業(yè)人員面前回旋，而且簡(jiǎn)單構(gòu)成油滴散落。　　2、含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的...

　　廚房設(shè)備就是廚房用具的通稱。廚房用具主要包括以下五大類 ： 一類是儲(chǔ)藏用具;二類是洗滌用具;三類是調(diào)理用具;四類是烹調(diào)用具;五類是進(jìn)餐用具。　　一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)健康有害。雕刻的竹筷看似...

　　廚房設(shè)備的布置要點(diǎn)有哪些　　(1)用戶的基本要求:如管道走向、排污口、風(fēng)機(jī)定位等?！　?2)廚具工作區(qū)的劃分和功能,主要廚房設(shè)備配置1個(gè),區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)中餐廳工作.　　白盒區(qū):功能是面粉、食品混合、壓制、加工裝配、板材裝配等。　　經(jīng)營(yíng)范圍:廚...

　　    家庭與企業(yè)其實(shí)是每個(gè)人都需要長(zhǎng)期待的地方,而對(duì)于廚房設(shè)備這樣非常常見(jiàn)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),雖然說(shuō)家用與商用都是在用,但是在購(gòu)買的時(shí)候需要注意的地方也是完全不同的?！　??廚房設(shè)備與商用廚具設(shè)備有哪些不同呢?...

　　現(xiàn)在很多酒店、家庭、食堂等地方都在使用不銹鋼廚房設(shè)備，使用方便、不易生銹，下面貴陽(yáng)廚房設(shè)備廠家給大家說(shuō)說(shuō)廚房設(shè)備的工藝處理有什么?　　1.焊接必須采用電弧焊氬氣攎焊，不允許采用其它焊接方式。焊條需與金屬本身成份相同，透切地焊接，不能有砂...

　　廚房是我們家里面一個(gè)非常重要的場(chǎng)所，我們基本上每天都會(huì)使用到廚房設(shè)備。廚房設(shè)備的質(zhì)量好壞對(duì)我們的安全問(wèn)題有很大的影響，所以我們?cè)谶x擇廚房設(shè)備的時(shí)候一定要去正規(guī)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，這樣能夠使家庭成員的人身安全得到很好的保障?！　∪诵曰脑?..

　酒店廚房設(shè)備安裝工程驗(yàn)收注意事項(xiàng)　  1、設(shè)備進(jìn)場(chǎng)時(shí)不會(huì)一次性全部進(jìn)場(chǎng)，您無(wú)需擔(dān)心因?yàn)樵O(shè)備太多，而無(wú)法清點(diǎn)。除了需要提前完工的排煙系統(tǒng)和送鮮風(fēng)系統(tǒng)，一般的，施工現(xiàn)場(chǎng)的水電和裝修都到位之后，設(shè)備才開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，首先會(huì)是一些大型的灶...

　1.設(shè)置一個(gè)碗碟架?！　”３植途吒稍锖颓鍧崒?shí)際上非常簡(jiǎn)單，貴陽(yáng)廚房設(shè)備， 建議在水槽旁邊放置一個(gè)碗碟架。 清潔后將碗直立放置，并將碗倒置在架子上。 餐具可以自然干燥，既省事又衛(wèi)生。　　2.筷子架和刀架應(yīng)透氣。　　筷子和嘴巴經(jīng)常接觸。 存...